馬場商店 オンラインショップ

EAT糀と聞いて、「食べる糀っていったい何？」と思った方がほとんどだと思います。
実はこれ、当社の甘酒製法から発明された甘酒ソースなんです。

当社の作る甘酒は米糀がかなり多い。この事実から「EAT（食べる）糀」というのが名前の由来になっています。

原料は米糀と米。実にシンプルです。砂糖も添加物も一切入っていません。これにカカオパウダーが入っているのがブラウニーです。シンプルゆえに、食物アレルギーの方や離乳食にお勧めです。

EAT糀スイートブラウニーは始めに正体を明かした通り、米糀と米から作られた甘酒ソースにカカオパウダーを加えたものです。
なめらかなので口当たりが良く、糀の香が楽しめるのが特徴です。
人気のチョコ味でお菓子作りなどにとっても重宝します。

130ｇと少量のかわいいスタンドパックなのは、添加物が入っていない故に、美味しく、最後まで使いきってほしいという従業員の思いが込められています。

簡単な使い方としては、フルーツやマシュマロに直接つけてチョコフォンデュしたり、お菓子や料理にお砂糖代わりに。
よく濾してあるので、離乳食や介護食の甘味料としてピッタリです。

材料（食パン1枚分）

食パン（5〜6枚切）・・・1枚
＊パンの厚さはお好みで◎
ＥＡＴ糀スイートブラウニー・・・大さじ2杯ぐらい
＊パン一面に塗れるぐらい
マシュマロ・・・お好みで
＊焼くと膨らむので少し隙間ができるぐらい敷き詰めるのがおすすめ
　

作り方

　
1. お好みの厚さの食パンにEAT糀スイートブラウニーを塗る
   ＊少し厚めにまんべんなく塗るのがおすすめ
　
2. マシュマロを敷き詰める
   少し隙間を開けるのがポイント
3. オーブントースターでこんがり焼く
   焦げやすいので様子を見ながら2〜3分程